MAJ-JUNI

Vores menukort

Prøv vores koncepter

Valgfrihed og kvalitet er et af vore øremærker, og dermed har vi også sammensat nogle koncepter, som gør det enkelt for dig som besøgende. Prøv det og få en verdensklasse smagsoplevelse.

3

Retters menu

325,-

Frit valg, Pr. person

Sammensæt din egen 3 retters menu ud fra vores udvalg af to forretter, to hovedretter og to desserter, så den passer til dét, som du har lyst til.

12

Retters menu

375,-

Pr. person

Retterne serveres lidt ad gangen som social dining. Denne menu skal bestilles af hele bordet.

3 retters menu

Ceviche af lyssej

125,-
Rød æble - sprød agurk - Fingerlime

Grillet kalveculotte

225,-
Asparges - Kartofler med skalotteløg og purløg - hvidløgsblanquette

Eller

Dampet fisk i glaskål

225,-
Ramsløgs pesto - asparges - blomster - stegte gnocchi

Rabarber

99,-
Estragon - kiks - sorbet

Morgenmad:
Mandag – Søndag: 6.30-10.00

Restaurant STED1:
Onsdag - Lørdag: 17.00-23.00

Bar & view:
Onsdag - Lørdag: 17.00-23.00

12 retters menu

Serveres som social dining

375 .-
Løgringe - Kimchimayo

Oksespidsbryst i kroket - ramsløg

Chips - Sour Cream

Snobrød - spicy mayo - syltet rødløg - kørvel

Krustade med friskost - stenbidderrogn - purløg

Ceviche af lyssej - rød æble - agurk - fingerlime

Forårsrulle med tigerrejer - sesam mayo

Smørblancheret asparges - friteret panko - ramsløgsblanquette

Pizza med gedeost og ricotta - kartoffel - rosmarin

Gnocchi – hvidvin - purløg - skalotteløg

Onglet – hvidløgsblanquette

Rabarber - estragon - kiks - sorbet

Børnemenu

Hjemmelavet fiskepinde

85 .-
pommes - grøntsagsstave - remoulade

Kyllinge nuggets

85 .-
Pommes - grøntsagsstave - ketchup

Børneis

50 .-

Snacks

DKK 60 pr. person

5 slags hjemmelavet snacks med dip
- Udvalget variere efter årstiden og køkkenchefens humør

Vin buffet

Hver aften tilbyder vi minimum 8 kvalitetsvine med fri vand eller danskvand – 2,5 time for 250,- pr. person.

Vælg mellem:
Bobler – hvid – rød - rosé – dessertvin

Juicemenu 3 forskellige juicer tilpasset årstiden for 175,- pr. person

Book dit bord online

Online reservation

Oplev byens måske bedste udsigt i varme omgivelser og med en god smagsoplevelse. Vi går ind for valgfrihed og kvalitet, og vi glæder os meget til at se dig.