Maj - Juni

Vores menukort

Forretter

Skærising på crouton

99 .-
Grønne asparges - chil/lime blanquette sauce

Krabbe med et tvist

99.-
Krabbesalat - løvstikke - ærter -radiser - tabioka chips

Kartoffel

99 .-
Lune nye kartofler - confiteret æggeblomme - urtesmør - kyllingeskind

Morgenmad:
Mandag – Søndag: 6.30-10.00

Restaurant STED1:
Onsdag - Lørdag: 17.00-23.00

Bar & view:
Onsdag - Torsdag: 17.00-23.00
Fredag - Lørdag: 17.00-23.00

Hovedretter

Kød som det skal være

225 .-
Grillet okse - sommergrønt - ramsløgs sauce

Vagtel med et afrikansk tvist

225 .-
Grillet BBQ vagtel - stegt abrikos - harissa sauce - stegt peberfrugt

Fisk og skaldyr fra strandby

225 .-
Fisk - hvide asparges - stegte svampe - hummer fumé

Dessert

ridder

99,.-
Arme riddere - vaniljeis - havtorn kompot

Tærten

99 .-
Chokolade tærte - brombær - mokka is

Sød & frisk

99 .-
Rabarber - bær - creme anglaise - jasmin hyldeblomst sorbet

12 retters menu

Serveres som social dining

425 .-


Chips med holiday dip

Krabbesalat på tostada

Chicken chili cheese med chilimayo

Stracciatella di burrata med tomat og balsamico sirup

Skærising på crouton med grønne asparges og chili/limeblade blanquette

Lune nye kartofler med confiteret æggeblomme, urtesmør og kyllingeskind

Ærter med hvid asparges, radiser og asparges creme

Grillet okse med ramsløgssauce

Sauteret sommergrønt

Søde kartofler i tempura med aioli

Den hvide dame med grillet rugbrød

Rarbarber med bær, creme anglaise og jasmin hyldeblomst sorbet

Børnemenu

Hjemmelavet fiskepinde

85 .-
pommes - grøntsagsstave - remoulade

Kyllinge nuggets

85 .-
Pommes - grøntsagsstave - ketchup

Børneis

50 .-

Snacks

DKK 60 pr. person

5 slags hjemmelavet snacks med dip
- Udvalget variere efter årstiden og køkkenchefens humør

Vin buffet

Hver aften tilbyder vi minimum 8 kvalitetsvine med fri vand eller danskvand – 2,5 time for 250,- pr. person.

Vælg mellem: Bobler – hvid – rød- rosé – dessertvin

Juicemenu 3 forskellige juicer tilpasset årstiden for 175,- pr. person

Prøv vores koncepter

Valgfrihed og kvalitet er et af vore øremærker, og dermed har vi også sammensat nogle koncepter, som gør det enkelt for dig som besøgende. Prøv det og få en verdensklasse smagsoplevelse.

3

retters menu

350,-

Frit valg

Sammensæt din egen 3 retters menu ud fra vores udvalg af tre forretter, tre hovedretter og tre desserter, så den passer til dét, som du har lyst til.

12

retters menu

425,-

Pr. person

Retterne serveres lidt ad gangen som social dining. Denne menu skal bestilles af hele bordet.

Book dit bord online

Online reservation

Oplev byens måske bedste udsigt i varme omgivelser og med en god smagsoplevelse. Vi går ind for valgfrihed og kvalitet, og vi glæder os meget til at se dig.